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  • Das perfekte Steak – So gelingt es in der Pfanne

    Das perfekte Steak – So gelingt es in der Pfanne

    Das perfekte Steak – Schritt für Schritt zur Kruste mit Seele Ein gutes Steak ist mehr als nur ein Stück Fleisch – es ist ein Ausdruck von Handwerk, Hitze und perfektem Timing. Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen: Die Zubereitung eines perfekten Steaks gehört zu den Königsdisziplinen der Küche. Doch mit…